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Pour sublimer un simple steak haché !
Une astuce, toute simple. Il vous reste dans votre frigo, un pot de moutarde arriver, à la fin de son règne, pour moi c'était un pot de moutarde à l'ancienne provenant de Reins (cadeau). Donc dans ce pot vide ou pratiquement, ajouter 2 cs de crème fraîche ou un yaourt nature, secouer ou passer 1 min au micro-onde, goûter, rehausser le goût de poivre, de ciboulette, c'est vous qui voyez! 
Cuire des pommes de terre avec un oignon couper en lamelles, bien dorer, couvrir d'eau, 1 cube, 10 min en autocuiseur vos pomme de terre sont cuites, reste à servir et présenter votre assiette!
Vous avez cuit votre steak haché ?
Vos pommes de terre sont étalés dans l'assiette, avec des oignons, le steak haché(banal jusqu'à présent), s'intallera à côté des pomme de terre, votre sauce, sera délicatement verser sur la viande, un tour de moulin à poivre, quelque reste d'oignons, ciboule pourquoi pas! Et vous voilà à la tête d'un plat tout simplement "majestueux". 
Un petit plus ?
Un œuf à cheval un peu de fromage râper! Tout dépend de votre fortune. Une autre astuce pour le pot de moutarde ? Faire une sauce vinaigrette, secouer le pot, garder au frais pour vos salades ! Rien ne se perd en cuisine !!!! 
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