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Le blog de Titanique

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Blog créé le 26/07/2007

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Crème glacée aux figues du jardin !

 09/11/2011
Oui, comme vous le voyez, nous les avons manger à toutes les sauces, farcies, chaudes, crème glacée, confitures, nature !
La crème glacée est à sortir 3 h avant la dégustation(aucun additif, ne rentre dans ma cuisine)
Pour 800 grs de figues fraîches et bien mûres
200 grs de sucre (roux ou miel)
1 briquette de crème liquide
Mixez le tout et mettre à la sorbetière 20 min !
Ou si vous n'en avez pas congeler directement !
Nous l'avons déguster au cours d'un repas entre amis, c'était un délice !


N'oublier pas :
Sortez là quelque heure (2à3) avant de servir !



 

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