Confiture de ....... |
17/10/2011
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Donc, quand nous sommes rentrés de ce long WK dans les Côtes d'Armor, la première chose que j'ai faite, devinez quoi ?
Je suis allée ramasser les quelque framboises et fraises dans notre jardin, puis j'ai pesée tout les fruits récolter, arbouses, fraises, framboises, pommes sauvages, 850 grs,
Donc 850 grs de petits fruits sauvages + les miens, j'ai fais macérer les fruits dans 600 grs de sucre, toute la nuit,
Résultat, aprés 40 mn de cuisson + 1 jus de citron !!