Salade de pâtes, |
04/08/2011
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Généralement, les enfants adorent les pâtes, moi pas trop ou une fois de temps en temps, j'ai voulu leur faire plaisir en me faisant aussi plaisir !
Donc une salade de pâtes était toute indiquer.
Avec une bonne base de sauce,
3 cs d'huile d'olive
1 cs de vinaigre balsamique
fêtas
poivre
1cs de moutarde à l'ancienne
Tomates du jardin, basilic, anchois, œufs du jour
Pendant la cuisson de vos pâtes, faite une vinaigrette avec, huile, vinaigre, moutarde, écraser le fromage dedans !
Fin de cuisson, égoutter légèrement, vider les pâtes chaude sur la sauce, couper vos tomates, mettre les anchois, olives, œufs, enfin ce qui vous plaît, basilic, mélanger, servir tiède ou froid !
Ont c'est bien régaler !!!