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Blog créé le 26/07/2007

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Tomates farcies aux épinards du jardin !i

 14/05/2011
Une idée comme une autre !
Des épinards fraîchement cueillis dans le jardin, une barquette de salakis, 1 kg de tomates , sel, poivre, ail.


Après avoir lavé les épinards, les cuire à la poêle, avec un morceau de beurre et de l'ail, très rapidement!
Pendant ce temps, creuser vos tomates une par une, quand les épinards sont cuits emplir vos tomates+ un morceau de salakis, poivrer, remettre le petit chapeau, une goutte d'huile et au four !


15 à 20 mn à 180


Servir chaud, j'ai choisi la déco avec un œuf dur, couvert de jus tout simplement!





 

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