Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 34 006 677
Nombre de commentaires : 50 587
Nombre d'articles : 7 115
Dernière màj le 25/03/2024
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Tartiflette au Maroilles

 11/05/2011
Pour un grand plat :
Pomme de terre (remplir l'égouttoir)
un maroilles
bouquet de thym frais, vin blanc sec
échalote, oignons
poivre du moulin, poitrine fumée
épluchez, vos pommes de terre, les essuyer, les détailler en fines lamelles,
Les faires dorer légèrement dans une grande poêle avec du beurre et un oignon ou échalote+ les lardons,
dans votre plat, pommes de terre, oignons, lardons, fromage, jusqu'en haut du plat, finir par le fromage et poivrer, couvrir de vin blanc sec, couvrir d'un papier alu!
cuire 30 min à 200min
vérifier la cuisson, si tout vas bien découvrir et faire dorer si nécessaire au gril !


Finir par le maroilles, couvrir d'un papier alu et cuire 30 min à 200, découvrir et faire dorer si nécessaire au gril !


J'ai servi cette tartiflette au maroilles avec une salade du jardin!



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :