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Blog créé le 26/07/2007

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Mon témoignage sur L'INTERNAUTE

 14/03/2011
"Ceux que l'on nomme "légumes oubliés""  Annick,

Ceux que l'on nomme
Topinambours. Photo déposée par Annick

Quels légumes oubliés cuisinez-vous ?

Je cuisine tout les légumes, que je cultive dans mon potager, topinambours, pâtisson, crosnes, radis noires, potimarrons, potirons !

Quelle est votre recette phare ?

Velouté de topinambours, carottes !

Avez-vous des difficultés à vous les procurer ? Où les achetez-vous ?

Non puisque je les cultives.



 

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