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Le blog de Titanique

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MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

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Blog créé le 26/07/2007

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Je vous emmène à NOYON

 03/01/2010
Chutttttttt! nous sommes dans la cuisine de Stephane et Marie (mon fils et sa femme)

 

2 pates feuilletées

2 gros oignons

2 gros champignons de paris frais

20 cl de crème liquide ou crème fraiche

du gruyère rapéé

1 jaune d'oeuf

 

éplucher oignons et champignons et les faire revenir dans un peu de beurre

une fois bien doré ajouter la crème et le gruyère bien melanger

saler, poivrer

mettre une pate a tarte dans un plat , y verser le melange et placer l'autre pate dessus et bien rouler les bords

a l'aide d'un pinceau appliquer le jaune d'oeuf sur la pate pour dorer

préchauffer le four 10 mn a 180° puis faire cuire environ 30 mn

servir sur un lit de salade

 

 

 

 

http://www.mychampi.com/fr/home



Stéphane (mon fils) c'est amusé à cultiver des champignons dans son appartement et voilà le résultat!
Pas idiot le petit et sa marcheeeeeeeee la preuve en image!!!!!!!!!


Donc Marie  a confectionné une jolie tourte aux champi pi!
C'est pas mignon ?


Ils se sont empressés de m'envoyer le résultat et ma fois moi qui adore innover et bien c'est une première !
C'est pas jolie ? mon histoire ?
Merci, Marie pour nous faire profiter de ta jolie recette et à toi mon fiston de tes bon champignons!
Bisous à tous les 4

Eh oui! un blog c'est fait pour communiquer !



 

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