Choucroute de la mer "expresse" |
27/09/2009
|
Une envie de manger du poisson!
Une envie de choucroute!
Une choucroute de la mer, à la va-vite mais bonne!
1 bocal de choucroute, sans viande (que la choucroute)
1 sachet de sauce( beurre blanc)
300 G de crevettes
1 beau filet de poisson( du lingre pour moi)
Faire revenir votre poisson dans un filet d'huile d'olive, juste rosée, le mettre de côté, puis dans la même poèle, vider votre choucroute, verser votre sauce, disposer votre poisson, les crevettes, laisser réchauffer 10mn couvert, SERVEZ !!!!!!!!
Votre bocal et la sauce peuvent être réchauffer au micro onde si vous êtes pressez, le poisson aussi se cuit très bien au micro onde!