Crevettes sautées |
28/08/2009
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500 grs de crevettes, décortiquées en laissant la queue!
des gros oignons
500 grs de tomates fraiches
coriande
piments doux
Faire, rissoler, oignons, tomates piments, crevettes au wok dans une cueillère d'huile vivement et rapidemment, saler poivrer!
Servir chaud
Si vous avez un peu de ciboule, ciseler!
Ce soir là, j'ai agrèmentée ce plat simplement avec une salade de riz au thon!
Salade de riz :
Cuire son riz dans une eau salée, le refroidir puis l'accomodé, de thon, mais, tomate, concombre, servir sur une vinaigrette basique.