Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 34 005 854
Nombre de commentaires : 50 586
Nombre d'articles : 7 115
Dernière màj le 25/03/2024
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

"Du potager à l'assiette" pâtisson et courgettes farcis au saumon fumé

 15/10/2010
Je n'ai trouvée aucune recette, qui me correspondais donc je me suis lancée toute seule!
J'ai ramassée au potager, un pâtisson, des courgettes rondes, des herbes aromatiques: oseille, fleurs de thym, ciboule, sauge, piment et" radis " qui n'ont rien à voir avec  la recette!


Après avoir laver herbes et légumes, j'ai coupée mes herbes en petits morceaux!


J'ai préparée une farce, avec 200grs de saumon fumée mixer avec de la crème, 2 oeufs, un peu de maïzena, puis mes herbes, pendant ce temps, J'ai pochée, mes légumes 5 mn à l'autocuiseur, puis j'ai creusée les légumes!


Après avoir rempli les légumes de farce, j'ai cuit tout ce petit monde 50 mn à 180


J'ai réusst à tout enfourner sur ma plaque de four !


Voilà, le pâtisson en assiette!



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :