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Semoule de blé
sucre 1/2 L de lait 1 bâton de vanille raisins, macérer dans l'alcool 4 oeufs Faire chauffer le lait , la vanille, jeter la semoule qui prend une certaine consistance, sucrer, rajouter les raisins, et les oeufs un par un! Beurrer un moule en fer et ajouter du sucre humide dans le fond , pour faire un caramel blond! Verser la semoule sur le caramel, cuire au four 20 à 30mn Démouler, à la sortie du four! C'est là que tout ce corse pour moi !!!!!!!!!!!! Le démoulage, n'est pas parfait, mais " c'était super bon "! 
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