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Blog créé le 26/07/2007

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Chou farci à la béchamel.

 10/04/2024
Un cadeau,  des enfants un beau chou (blanc),  une botte de poireaux, des champignons.
Bon,  entrons en cuisine avec l'idée d'un chou farci!
J'ai une farce, pas de sauce tomate donc changeons de direction, avec toujours un chou farci et béchamel, pourquoi pas!
Mon chou sera blanchi et cuit en autocuiseur, 30 minute, puis détailler en morceaux.
Cuire la farce à la poele, avant!


Montage du plat( presque en lasagnes), j'ai coulé de la crème, du chou, un peu de farce, la béchamel, du fromage râpé, sel, poivre, en finissant le plat avec la sauce et le râpé.
Cuisson: 45 minutes à 180, voir plus!


C'était délicieux, tout simplement.


Ingrédients:
Un chou, une farce maison ou autres, 25 cl de crème, une béchamel maison, 100 grs de fromage râpé.




Coucou Annick
Voilà le genre de plat qui nous fait saliver Marc et moi. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 11/04/2024 à 08:28     Voir mon blog !  
coucouuuuuuuuu
tu a eu de l idée bravooooo a toi , chez nous dans le doubs soleil , bonne journée bizzzzzzzzz
Par betty      le 11/04/2024 à 08:57     Voir mon blog !  
Par lesbonsrestaurants
Un légume que nous fesons rarement et finalement c'est pas mal!
bises
Par titanique      le 11/04/2024 à 15:05     Voir mon blog !  
Par betty
premier commerce à 4 km alors il ne faut rien oublier ! on fait avec les fonds de placard hihi!
bises
Par titanique      le 11/04/2024 à 15:06     Voir mon blog !  
avec un peu d astuce on arrive toujours à trouver des idées et il faut tester pour savoir si elles sont bonnes!!!!!!!!!!!!!!!! bravo
Par mcc-33      le 12/04/2024 à 18:03     Voir mon blog !  
Par mcc-33
c'est ce que j'aime dans la cuisine, ne pas rester classique, j'aime tester surtout !
bises
Par titanique      le 13/04/2024 à 15:49     Voir mon blog !  
Pour nous hier c'était la version avec choux fleurs .
Bisous et bon dimanche 
Mitou
Par Mitou      le 14/04/2024 à 02:51   
Par Mitou
ah oui j'adore aussi!
bises
Par titanique      le 14/04/2024 à 18:22     Voir mon blog !  

 Parfait pour moi aussi, j'aime bien ce chou :)

Un bon weekend.

Mes amitiés. Bisous.

Par Mauricette      le 19/04/2024 à 07:42     Voir mon blog !  
Par Mauricette
ça change un peu !
bon wk, bisous
Par titanique      le 20/04/2024 à 00:16     Voir mon blog !  
bonjour Annick
hum!!! j'adore...bizzz
Par chezmamygigi      le 24/04/2024 à 10:01     Voir mon blog !  

 

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