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Blog créé le 26/07/2007

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Pommes de terres croustillantes

 16/04/2023
Une recette si simple que vous ne pouriez plus vous en passer.
Sur une plaque, vous étalez une feuille de papier sulfurisée, un bon filet d'huile d'olive ou autres, du fromage râpé, des herbes aromatiques, sel, poivre, ail moulu.


Vous nettoyez ces demoiselles, puis vous les coupez en deux, vous les plaquées face contre le fromage, la peau vers vous. Un bon filet d'huile, sel, poivre.


Enfournez au four préchauffer à 200, 20 à 30 minutes en surveillant.


Le résultat est là...
Attention en les retournant de ne pas vous brûler!
Ce plat est à déguster avec n'importe quelle viande ou poisson.





 

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