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Confiture d'abricots et de pommes sans sucre

 28/06/2022
Je suis diabétique, mon mari vient de faire un infarctus du myocarde et retourne à l'hôpital dans quinze jours, nous sommes tout les deux au régime, et je tenterais toujours de nous faire plaisir en cuisinant c'est ma passion!


J'ai trouvé cette recette sur le blog de https://toutesrecettes.com, je pense que ça marche avec tout les fruits!



Cuisson normale 45 minutes, moi je l'ai fait avec mon blender chauffant et ça marche trés bien!


Au petit déjeuner avec du pain beurre un délice!





Bonjour Annick
On peut se faire plaisir en cuisinant, cela fait plusieurs années que je fais attention à ma glycémie et je m'en sors bien. je fais  donc attention à la valeur glycemique des aliments.... Peu de féculents, beaucoup de légumes verts, pas de pain blanc, pas de pâtes, le médecin m'a dit ' les pâtes, les pommes de terre et le pain blanc sont des bombes à sucre' je m'en suis aperçue car j'ai perdu 10 kg en quelques mois il y a presque 4 ans et je ne les ai pas repris ...et bien sûr, peu de pâtisserie et avec de la Stevia. J'aurai peut-être un jour un diabète de type 2, mais le plus tard sera le mieux ! Par contre, quand je mets une recette sur mon blog, je mets la recette initiale, après, chacun l'arrange à sa façon !  Et j'ai toujours pris ma petite cuillère de confiture maison le matin sur mes tartines de pain complet ! lol....nous en avons d'ailleurs déjà parlé ensemble... et il faut aussi bouger ! D'ailleurs, nous sommes mardi, je file à la gym !!! Re-lol... Prenez bien soin de vous deux et gros bisous.
Par chantal02      le 28/06/2022 à 08:38     Voir mon blog !  
Par chantal02
le problème, c'est que nous sommes 2 à être au régime et ce n'est pas tout à fait le meme, je suis un peu perdue !
bises
Par titanique      le 28/06/2022 à 11:57     Voir mon blog !  
Annick
Serge a du sortir de l'hôpital avec des recommandations, sinon, vous allez voir une diététicienne, c'est le mieux à faire si tu es un peu perdue.
Bisous et bon courage.
Par chantal02      le 28/06/2022 à 12:22     Voir mon blog !  
Par chantal02
il est suivi par diéteticienne oui mais pour cuisiner pas facile tout de même!
bisous
Par titanique      le 28/06/2022 à 14:01     Voir mon blog !  
Coucou Annick
Elle doit être délicieuse ta confiture. Elle serait parfaite pour moi qui suis diabétique et donc provée de confiote. Gros bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 29/06/2022 à 08:35     Voir mon blog !  
Par lesbonsrestaurants
toi aussi? bienvenue alors, pas de raison nous devons profiter de tout ce que la nature nous propose et la liste est longue tu crois pas?
il ne me reste qu'un pot! hihi
bises
Par titanique      le 29/06/2022 à 10:59     Voir mon blog !  
coucou sympa cette recette moi je fais quand même quelques confitures mais je mets bien moins de sucre et je rajoute de l agar-agar - ma fille fait de même car comme elle me donne de temps en temps des pots et eux aussi font attention au sucre - de plus je n achète plus de confiture du commerce ni de produits préparés je fais beaucoup par moi même et sans faire de vrai régime strict j arrive à me stabiliser et bonne nouvelle j arrive maintenant à diminuer les médicaments 
c est sûr ce n est pas évident mais quand on a un jardin on s en sort mieux
bon courage à vous deux et bises
Par mcc-33      le 29/06/2022 à 12:19     Voir mon blog !  
Par mcc-33
c'est Serge infractuse il à un régime sérieux, moi aussi, car pour l'instant mon diabète n'est pas traité donc c'est moi qui gère et ce n'est pas évident, mais ont va s'en sortir !
bises
Par titanique      le 30/06/2022 à 00:51     Voir mon blog !  
Coucou annick
J'ai un mari diabétiques aussi ...moi qui faisait tant des confitures...je faisait comme Mcc moins de sucre et je ajoutait de agar agar .
Avec l'âge cest pas évident de soigner....mais courage a vous deux 
Gros bisous lisette
Par lisette      le 30/06/2022 à 14:12     Voir mon blog !  
Par lisette
moi je réussi pas mal sans sucre ça ne me gêne pas du tout, mais avec le régime de mon mari je perd un peu le nord moi qui adore cuisiner!
gos bisous
Par titanique      le 30/06/2022 à 15:26     Voir mon blog !  
bonjour
comment va t-on mari ? il lui faut de repos,  ton diabète suis bien le régime, il y a des bonnes recettes..j'espère que vous irez mieux,   bisous et donne de  vos nouvelles
Par chezmamygigi      le 02/07/2022 à 18:36     Voir mon blog !  
Par chezmamygigi
Merci, mon mari va mieux il passe d'autres excamens le 18 il reste deux ou trois jours, il a du mal a ne pas toucher son jardin, ça fesait 1 an qu'il souffrait ! mon diabéte va bien, je n'ai pas encore de traitement a moi de gérer!
et toi comment vas tu?
bises
Par titanique      le 04/07/2022 à 17:50     Voir mon blog !  
coucou je te prend un pot pour mon petit déjeuner, miam miam, bisous
Par une-petite-faim      le 15/07/2022 à 22:26     Voir mon blog !  
Par une-petite-faim
merci tu verras c'est trés bon!
bises
Par titanique      le 08/08/2022 à 03:14     Voir mon blog !  

 

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