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Blog créé le 26/07/2007

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Chou-rouge, saucisse fumée, grillade de dinde.

 31/01/2022
Il reste encore des choux-rouge au jardin, cuire avec une saucisse fumée de campagne, pourquoi pas pour donner un bon goût, j'adore!


Mon chou, aprés l'avoir lavé puis découper sera plongé dans l'eau, des herbes arômatiques (thym, laurier, romarin), sans oublier la saucisse et deux cubes!
Cuisson: 20 minutes au cookéo (cuisson rapide).


Deux belles escalopes de dinde seront grillées de chaque côté, thym, sel, poivre.


Mon chou-rouge sera servi avec une belle rondelle de saucisse et une escalope, persillée.





 

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