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Blog créé le 26/07/2007

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C'est la semaine du poireau!

 19/01/2022
Le poireau, ce légume qui nous suit tout l'hiver, soupe, gratin, vinaigrette pourquoi pas?
Non, là c'est avec une demi-tranche de jambon qu'il s'est laissé embobiner et oui!
Avant les poireaux ont été cuit à la vapeur 10 minutes en autocuiseur!


La béchamel, c'est monsieur qui si colle, et je vous assure que quand un homme vous prend votre cuisine et bien c'est encore meilleur non?
Voilà le résultat, il ne reste pas grand chose, c'était délicieux!



Les vertus santé du poireau

  • Les bénéfices des fibres prébiotiques. En particulier, les poireaux sont une source de fibres prébiotiques, qui favorisent de bonnes bactéries intestinales et contribuent à la santé du système digestif.
  • Une source de vitamines et de minéraux. ...
  • Des propriétés cardioprotectrices et anticancer. ...
  • Antioxydant et antimicrobien. ...
www.lanutrition.fr/les-vertus-sante-du-poireau
www.lanutrition.fr/les-vertus-sante-du-poireau



Bonjour Annick
Un plat à quatre mains alors ! Les poireaux au jambon c'est aussi délicieux qu'avec des enfants endives. 
J'aime mais Philippe moins.
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 20/01/2022 à 08:24     Voir mon blog !  
J'aime bcp
Le poireau et avec ta recette ça change de l'endive
Par nadou      le 20/01/2022 à 13:29     Voir mon blog !  
Coucou Annick
J'adore ce légume et ton petit plat me faitbi3n envie d'y goûter. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 20/01/2022 à 14:59     Voir mon blog !  
hummmm le poireau!!!!!!!!!! je l aime sur toutes ses formes : soupe, fondue, au four, en vinaigrette quand Claude en faisait au jardin c était le cas mais maintenant il faut que j en achète donc je fais moins de folies!!!!!!!!!!!!!
Par mcc-33      le 20/01/2022 à 16:05     Voir mon blog !  

 

Oh que c'est bon !?
Bonne pause

Par Mauricette      le 21/01/2022 à 10:18     Voir mon blog !  
Les poireaux j'aime mais je suis la seule à  en manger , alors juste  poireaux vinaigrette!
Bisous  et bonne pause
Par Mitou      le 22/01/2022 à 07:16   
coucou un plat comme je les aime surtout en ce moment, bisous
Par une-petite-faim      le 25/01/2022 à 00:55     Voir mon blog !  
un superbe gratin bien appétissant!! j'adore.bises
Par josette      le 25/01/2022 à 20:01     Voir mon blog !  
Annick
Pour moi le même plat la semaine dernière,et aujourd'hui c'etait fondue et poisson pané,un délice ..

bisous
Par dely      le 28/01/2022 à 15:28     Voir mon blog !  
Par grainedesucre
oui mon mari aussi s'interesse a la popotte ! 
bises
Par titanique      le 28/01/2022 à 16:56     Voir mon blog !  
Par nadou
oui et c'est bon!
bises
Par titanique      le 31/01/2022 à 03:49     Voir mon blog !  
Par mcc-33
ici les prix sont bas pour les poireaux, bon moi mon magasin est au potager !
bises
Par titanique      le 31/01/2022 à 03:51     Voir mon blog !  
Par Mauricette
merci, mais malheureusement ce n'est pas pour me reposer!
bises
Par titanique      le 31/01/2022 à 03:52     Voir mon blog !  
Par josette
MERCI beaucoup!
bises
Par titanique      le 31/01/2022 à 03:58     Voir mon blog !  
Par dely
quand ton post est arrivé, je postais sur le tien au même moment!
Ah ces poreaux ils font rever!
bises
Par titanique      le 31/01/2022 à 04:03     Voir mon blog !  

 

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