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Une envie de douceur et voilà que la demande va vers les gaufres!
Cherchons sur le web et je me retrouve chez "MARMITON" et oui!!!!!
Avec 250 grs de farine, 1 pincée de sel, 50 grs de sucre en poudre, 25 cl de lait, 2 œufs, 50 grs de beurre fondue, 25 cl de bière, merci MARMITON vous me sauver la vie ou surtout mes envies !
Mélanger tout les ingrédients, farine, sel, jaune d'œufs, bière, on monte le blanc des œufs en neige et l'on mélange délicatement.
Laissez la pâte reposer 1 h. Faites cuire les gaufres 4à 5 mn au gauffrier, déguster. 
Quel courage je me suis même lancer dans une crème aux œufs.
http://www.certiferme.com/blog/article-46-127309-normale-creme-aux-oeufs-de-ma-maman.html 
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Je les adore ces journées desserts! Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 27/05/2020 à 13:30
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En ce moment; je suis dans ma période 'tarte à la rhubarbe'!!! hihihi Et ça fait plusieurs fois que nous nous régalons avec ma petite crème renversée au lait concentré...servie avec quelques fraises; un délice! Ces petits desserts traditionnels sont bien gourmands et nous rappelle notre enfance! Maman qui était une excellente cuisinière adorait aussi pâtisser! lol Bisous.
Par chantal02 le 27/05/2020 à 16:10
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et c est important pour le moral de se faire plaisir!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Par mcc-33 le 27/05/2020 à 16:19
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c est mon mari qui en a eu envie en pleine nuit il y a 20 ans de sa a peut prés , hooooooo je me suis lever et je lui en avait fait , sa serai maintenant il pourrai toujours courir hihihihi , bonne nuit bizzzzzzzzzzz
Par mimicuisine le 27/05/2020 à 23:16
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oh je crois que je vais m'inviter pour le gouter!!! bisous
Par sotis le 28/05/2020 à 14:24
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alors quand faisons nous une journée popotte comme jadis? bises
Par titanique le 29/05/2020 à 14:49
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OH que de bons souvenirs !!! bises
Par titanique le 29/05/2020 à 14:50
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Alors là, vous avez fait les gourmands!!! LOL.... normal, on ne résiste pas à de si bons desserts.... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 01/06/2020 à 18:38
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oui en pâtisserie je suis nulle hihi bises
Par titanique le 02/06/2020 à 14:27
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