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Maquereaux & Savora

 27/03/2020
Un vendredi comme un autre, confiné ou pas il faut manger non?



Pour ce plat il vous faudra deux beaux maquereaux bien frais, un peu de Savora (condiment), sel, poivre, herbes aromatiques, un verre de vin blanc sec, un peu d'eau, deux beaux oignons.


Aprés avoir vidé et nettoyer les poissons, déposez-les sur un lit d'oignons coupés en lamelles.


Salez, poivrez, déposez un beau filet de savora sur les poissons, un filet d'huile d'olive, le vin blanc,  les herbes aromatiques, quelques pommes de terre.
cuire 30 minutes à 200 en surveillant bien sur.


Je vous souhaite un bon wk à bientôt!



 

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