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Blog créé le 26/07/2007

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Maquereaux & Savora

 27/03/2020
Un vendredi comme un autre, confiné ou pas il faut manger non?



Pour ce plat il vous faudra deux beaux maquereaux bien frais, un peu de Savora (condiment), sel, poivre, herbes aromatiques, un verre de vin blanc sec, un peu d'eau, deux beaux oignons.


Aprés avoir vidé et nettoyer les poissons, déposez-les sur un lit d'oignons coupés en lamelles.


Salez, poivrez, déposez un beau filet de savora sur les poissons, un filet d'huile d'olive, le vin blanc,  les herbes aromatiques, quelques pommes de terre.
cuire 30 minutes à 200 en surveillant bien sur.


Je vous souhaite un bon wk à bientôt!



un bon plat
oui cela ne change pa il faut manger et c'est signe de santé !!!
joli menu 
nous poissons hier sumon au herbes du jardin saue oseille
Par nadou      le 27/03/2020 à 14:47   
Coucou Annick
Je suis comme toi! J'aime beaucoup la moutarde savora! Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 27/03/2020 à 14:53     Voir mon blog !  
Coucou Annick.
Je fais souvent les maquereaux au vin blanc et à la moutarde...d'ailleurs, j'en ai au congélateur, tu me donne des idées,  je pense que j'en ferai d'ici quelques jours! J'aime bien aussi cuisiner avec la Savora, j'en ai toujours un pot dans le frigo.
Je t'ai rappelée hier après après-midi après ton appel; tu devais être dehors, cela s'est arrangé ? 
Bisous.
Par chantal02      le 27/03/2020 à 20:22     Voir mon blog !  
bien appetissant ton plat!!!!!!!!!!!!! et tu as bien raison confinés il faut tout de même se nourrir et trouver sans cesse de nouvelles idées car comme il est difficile d aller faire des courses comme avant il faut faire avec ce que l on a............... heureusement lors de mon "ravitaillement" de la semaine dernière j ai pu faire le plein de viande, poisson, légumes, fruits pour 2 semaines au moins on verra après en espérant que mon producteur ait autant de choix - à midi cela sera chou farci bonne continuation et à bientot - bises
Par mcc-33      le 28/03/2020 à 12:04     Voir mon blog !  
bonjour Annick
Avant hier nous avons mangé un carrelet au four. On se régale toujours. un maquereau au four c'est bon aussi, ça change !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 28/03/2020 à 17:55     Voir mon blog !  
Par nadou
il faut que je resème de l'oseille je n'en ai plus et j'adore!

bises
Par titanique      le 30/03/2020 à 02:35     Voir mon blog !  
Par lesbonsrestaurants
ce condinent à un goût particulier que j'aime beaucoup
bises
Par titanique      le 30/03/2020 à 02:37     Voir mon blog !  
Par chantal02
oui tout est arangé, ont s'appelle si tu veut!

bises
Par titanique      le 30/03/2020 à 02:38     Voir mon blog !  
Par mcc-33
oui ont sort très rarement, heureusement qu'il y a les congélateurs ça rend bien service!

bises
Par titanique      le 30/03/2020 à 02:40     Voir mon blog !  
Par grainedesucre
je me serre beaucoup du four on en profite le temps est froid aujourd'hui!

le carrelet, un poisson que j'aime beaucoup, d'ailleurs je pense tous les aimer! hihi

bises
Par titanique      le 30/03/2020 à 02:42     Voir mon blog !  
Annick
un repas délicieux, oui il faut se nourrir, dans cette situation nous cuisinons les réserves...LOL  non pas drôle!
Par chezmamygigi      le 31/03/2020 à 16:26     Voir mon blog !  
Par chezmamygigi
comme nous sommes loin de tout, nous avons l'habitude des réserves, j'espère que vous allez bien tout les deux!

bisous
Par titanique      le 31/03/2020 à 16:43     Voir mon blog !  

 

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