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Blog créé le 26/07/2007

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La madeleine du partage.

 31/01/2020
En nous baladant à Vannes, nous avons découvert une boutique qui vendait des grosses madeleines, nous sommes entrés dans la boutique et pour mon grand bonheur j'ai même pu acquérir un moule pour les cuisiner.


Voilà ce beau moule à madeleine il est magnifique!


J'ai choisi la recette de la madeleine du partage qui se nomme " L'ORIGINALE."


Il vous faudra:
2 œufs, 100 g de sucre, 40 g de lait, 125 g de farine, 140 g de beurre, 5 g de levure chimique.
Pour le glaçage: 
120 g de sucre glace, 30 g de jus d'orange.


Je mélange dans un saladier, les œufs et le sucre avec un fouet. j'ajoute ensuite le lait froid. J'incorpore la farine et la levure en fouettant doucement.
Pour finir j'introduis le beurre fondu.
la pâte est prête.
je beurre et je farine le moule, je verse la pâte, j'enfourne à 160°C pour 40 minutes.


Pour le glaçage, je fouette le sucre glaçe et le jus d'orange  et j'étale avec un pinceau sur la madeleine sortant du four, je la remet 1 minute au four.
je démoule délicatement et je sert tiède.
Source: FABRICE LE BOURDAT.



Coucou Annick
Waauuh quelle moule ! 
Merci pour ce partage,!
Bisous lisette
Par lisette      le 31/01/2020 à 07:00     Voir mon blog !  
Bonjour Annick
Original ! Tu l'as superbement réussie 
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 31/01/2020 à 07:24     Voir mon blog !  
Coucou Annick
Wouah! Annick! Ta madeleine est superbe! Bravo.
Par lesbonsrestaurants      le 31/01/2020 à 09:03     Voir mon blog !  
Annick
Ça donne envie de la croquer!
Bises.
Par chantal02      le 31/01/2020 à 11:36     Voir mon blog !  
une bel idée originale et plus conviviale pour le partage -je suis sûre que tu ne manqueras pas de nous faire découvrir d autres recettes de ton invention!!!!!!
j attends avec impatience tes recettes salées.............................
Par mcc-33      le 31/01/2020 à 12:02     Voir mon blog !  
Bonjour Titanique
Très belle Madeleine ! je trouve sympathique cette idée de partager....
Bonne soirée !
Par mireille herbe folle      le 31/01/2020 à 18:47     Voir mon blog !  
coucou
une jolie madeleine à partager, le moule est superbe du jamais vu!!! tu as le coup d'oeil....bizzz
Par chezmamygigi      le 01/02/2020 à 11:29     Voir mon blog !  
Par lisette
de rien ! dimanche gris et pluvieux
bises
Par titanique      le 02/02/2020 à 16:55     Voir mon blog !  
Par grainedesucre
un peu de mal au démoulage!
bises
Par titanique      le 02/02/2020 à 16:56     Voir mon blog !  
Par lesbonsrestaurants
oui pour une première!!!
bises
Par titanique      le 02/02/2020 à 16:57     Voir mon blog !  
Par chantal02
gênes toi pas hihi!
bises
Par titanique      le 02/02/2020 à 16:57     Voir mon blog !  
Par mcc-33
là recette pas de moi petit livre de la madeleine, mais oui salée ce devrait marcher !
bises
Par titanique      le 02/02/2020 à 16:59     Voir mon blog !  
Par mireille herbe folle
oui c'est le but de cette madeleine qui est grosse pour 1 personne !
bon dimanche
Par titanique      le 02/02/2020 à 17:00     Voir mon blog !  
Par chezmamygigi
oui quand il s'agit de dénicher je suis imbatable hihi !!
bises
Par titanique      le 02/02/2020 à 17:02     Voir mon blog !  
Ça c de la madeleine
Miam miam
Par nadou      le 02/02/2020 à 18:11     Voir mon blog !  
Coucou Annick,
Wouah! super ton moule et ta madeleine est bien réussie et a une belle bosse.. Bravo! C'est une belle idée ce grand moule et c'est aussi très original!
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 02/02/2020 à 19:07     Voir mon blog !  
Nadou
merci!
Par titanique      le 02/02/2020 à 23:11     Voir mon blog !  
Par laguillaumette
oui, j'aime les nouveautés tu as remarqué?
bisous
Par titanique      le 02/02/2020 à 23:12     Voir mon blog !  
ooh
c'est magnifique!! bravo!
 
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Par cuistosaveur      le 15/02/2020 à 18:22     Voir mon blog !  
Par cuistosaveur
merci, lott
bises

 
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Par titanique      le 15/02/2020 à 18:47     Voir mon blog !  

 

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