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Blog créé le 26/07/2007

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Lasagnes aux blettes, chèvre frais, muesli aux abricots & graines gourmandes.

 18/06/2018

Allez soyons fous et lançons- nous dans un sucré-salé avec nos amis Terres et céréales bio et oui j'ai osé!

Pour ce faire il vous faudra:

3 cuillères à soupe de muesli Terres et céréales bio aux abricots & graines gourmandes, 30 cl de crème,  2 oeufs, ciboulette, thym frais, menthe, 1 chèvre frais, 4 belles cuillères à soupe de blettes cuites, 2 larmes d'ail, sel, poivre, 1 paquet de lasagnes fraiches, 100 grs de fromage râpé, 1 filet d'huile d'olive.



Les blettes seront cuites en autocuiseur 15 minutes.

Cisaillez les herbes, les blettes, l'ail,   les mélanger avec les œufs, la crème, les fromages, sel, poivre. 



Un délicieux mélange de flocons de céréales complètes associés à trois graines gourmandes. (graines de courge, lin et chanvre) et au bon goût acidulé de l'abricot "sans sucres ajoutés".


On commence à monter le plat, avec un filet d'huile d'olive sur le fond du plat, les lasagnes couvriront le fond, on verse la préparation, blettes crème, on recouvre de lasagnes, ainsi de suite pour finir les ingrédients en finissant par la crème et les flocons de   Terres et céréales bio pour le croquant.


Cuisson dans un four qui sera  préchauffé à 180.  20 à 30 minutes en surveillant.


Ne vous inquiétez pas s'il vous en reste, le lendemain c'est encore meilleur!

Entre nous mon mari à adorer!!!!






 

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