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Salade de fruits ( coque de melon. )

 19/06/2017

Il fait très chaud, nous avons eu des invités et pour servir mon dessert frais, voilà ce que j'ai trouvé !

J'ai simplement, vidé mes melons avec une cuillère parisienne, et, j'ai mis les coques de melon au congélateur !



J'ai préparé ma salade de fruits : melon, framboise, fraise, caseille, cassis, groseille,  verveine, jus de citron et un peu de sucre.


Au moment du dessert, j'ai versé ma salade de fruits dans la coque de melon qui était congelée.


Décoration: menthe à la pomme, verveine citronnée.





 

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