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Les amateurs de légumes vont être heureux avec cette assiette:
1 bocal de pois chiches, 200 grs de semoule (à faire gonfler dans un peu de bouillon chaud), 2 belles courgettes, 1 poivron, 3 carottes, 2 navets, 3 oignons, 1 boite de tomates pelées, 3 tomates fraiches, un bouquet garnit, 1 bouillon de poulet, sel, poivre. 
Tous les légumes seront lavés et couper en cubes, puis cuits dans un bouillon de poule, bouquet garnit, 15 minutes en autocuiseur
Pour les amateurs de couscous rapide(viande ou poissons):
laver et couper les carottes, oignons, tomates, navets en cubes. faire dorer des pilons de poulet avant de mettre l'eau. Ajouter les épices et le concentré , prolonger la cuisson de 30 à 40 minutes. Mettre le reste des légumes préalablement lavés et découpés, laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Cuire les merguez à la poêle ou au grill. Servir accompagné de semoule. 
Un conseil, légumes avec viande ou non régalez-vous comme vous le souhaiter!
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