Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 34 005 943
Nombre de commentaires : 50 586
Nombre d'articles : 7 115
Dernière màj le 25/03/2024
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Parmentier de canard

 04/04/2016
Je ne savais pas trop ce que j'allais cuisiner ce soir- là ?
J'ouvre mon frigo, un restant de canard, un restant de crème, fromage râpé, un oignon, youpi, une idée me germe dans la tête !


Pour deux gourmands (nous):
4 pommes de terre (10 minutes) en autocuiseur.
On écrase tout grossièrement, sel, poivre.
Le canard a été dépiauté, puis mixer très grossièrement (lui aussi) avec un gros oignon.


Dans deux raviers, on étale l'écrasée de  pommes de terre, dessus le canard arrive avec un peu de fromage, sel, poivre,


On recommence, pommes de terre, canard, fromage, on finit par les pommes de terre, du fromage, sel, poivre, on verse la crème!


On gratine jusqu'à ce  qu'une bonne odeur vienne vous titiller les narines!
Tatatatammmm, ce n'est pas beau ?
(thermostat 200, 15 minutes à peine)





 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :