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Blog créé le 26/07/2007

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Quiche aux courgettes.

 28/07/2015
Un temps d'automne s'est installé depuis plusieurs jours chez nous, profitons -en pour allumer le four.

Des courgettes, arrivent au jardin, je ne sais plus quoi en faire, alors j'ai pensé à une quiche !


Je crois que Thomas a apprécié !

Faire dorer un oignon et deux belles courgettes dans un filet d'huile, dans un plat déposez une pâte feuilletée, l'ensemble de courgettes, battre deux œufs frais, 20 cl de crème, sel, poivre, fromage râpé, verser sur les courgettes.


Cuire 20 à 30 minutes à 180!
dégustez avec une belle salade !





 

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