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Blog créé le 26/07/2007

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Petits pains farcis à la fondue de poireaux à la crème.

 21/07/2015
Ces petits pains sont précuits, donc ils seront humidifiés avant la cuisson, creusez un trou en enlevant de dessus du pain !
Posez un papier sulfurisé au fond du plat et déposez les pains  !


Versez la fonfue de poireaux(Lou-légumes) dans un bol !


Ajoutez un œuf, râpez du fromage, poivrer.


Farcir les pains de fondue de poireaux (Lou-légumes), râpez du fromage, parmesan ou autres !


Posez les couvercles de pain, cuir 15 minutes à 200 au four!


Les pains sont bien dorés !


Servir avec une belle salade,


Dégustez, attention c'est chaud !


Les légumes( Lou-légumes) se conservent de longs mois dans le placard. Rapides à réchauffer, ils se consomment tels quels en accompagnement ou s'intègrent à des recettes plus élaborées. La fondue de poireaux est, par excemple, parfaite pour réaliser une délicieuse tarte minute !



 

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