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Une papillote toute en légèreté avec seulement pour deux gourmands(nous).
Deux courgettes, 1 gros oignon, 1 filet d'huile d'olive, persil, ail, sel, poivre, 2 filets de poisson (cabillaud pour nous). 
Après avoir passé tous les légumes a la mandoline, faire dorer avec un filet d'huile d'olive, saler, poivrer.
Déposez dans chaque papillote, les légumes,
Sur le mélange, courgette, oignon, ail, persil, déposez le poisson, saler, poivrer.
Sur le poisson, pressez un jus de citron et disposez une rondelle de citron!
Cuire 5 minutes au micro-onde ou au four traditionnel. 
Disposez bien chaud sur votre assiette sans se brûler!
Un plat simple tout en légèreté !
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