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Le blog de Titanique

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Blog créé le 26/07/2007

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Retour des assiettes froides !

 09/06/2015
Eh oui!
le temps est chaud et nous adorons ces assiettes froides pour picorer de-ci, de -là !


Les asperges blanches (du Val de loire) ont bien plus d'un tour dans leur botte pour nous séduire, cuite à la vapeur une vingtaine de minutes, citronnée, envelopper dans une tranche fine de jambon de pays et nous voilà presque sur un repas de fête !


La salade du jardin (laitue) me servira de saucière !


Les tomates cerises en branche nous donneront une note sucrée en attendant celles du potager !





 

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