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Dimanche, une pluie fine est tombée toute la journée avec des rafales de vent, le déluge (le jardin était heureux) pas nous!
Un bon feu de cheminée, et, une pizza pour le soir ! Pour la pâte : 250 grammes de farine à pain de chez "Francine", sel, huile d'olive, eau. 
Pour la garniture :
1 tomate, 1/2 poivron jaune, 1/2 fenouil, ail au vinaigre, 1/2 concombre, 1 petite boîte de tomates pelées, 1 crème de St Agur, parmesan, poivre, origan frais. Les légumes seront coupés en fines tranche. 
Pas de proportion pour la pâte c'est au feeling, la laisser pousser une heure voir plus !
Avec la paume de la main, l'étaler pour la garnir. 
Chaque légume trouvera sa place, tomate pelée, tomate fraiche, fenouil, concombre, ail, poivron!
Puis viendra le tour des fromages, crème de St Agur, parmesan, poivre!
vingts minutes au four à 200 suffiront !
à la sortie du four elle sera légèrement crémeuse, avec les deux fromages!
Viendra le tour de l'origan frais du jardin, un filet d'huile d'olive pimentée et mademoiselle sera prête à être dégusté ! 
Servi avec une bonne salade une tuerie !
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