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Le blog de Titanique

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Blog créé le 26/07/2007

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Filet de julienne au four.

 17/04/2015
Le filet de julienne étant en promotion, ce sera notre repas de ce soir !
Je suis allée cueillir un gros bouquet de persil dans le jardin, j'ai déposé mes deux beaux filets de poisson dans mon plat, j'ai ciselé, mon persil,


Un peu de tomate coupé en morceaux, un verre de vin blanc, deux œufs battus, sel, poivre!
Passez au four 10 à 15 minutes à 200.


Mes filets de julienne seront servi avec un peu de macédoine et un jus de citron que je n'oublie jamais.







 

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