Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 34 002 371
Nombre de commentaires : 50 586
Nombre d'articles : 7 115
Dernière màj le 25/03/2024
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Terrine de pieds de porc après cuisson

 12/03/2015
Quand les pieds de porc sont cuits, attendre qu'ils refroidissent puis les désosser, surtout garder le jus de cuisson!


Coupez la chaire de cochon en petits morceaux.


Rectifiez le jus de cuisson, cisaillez du persil frais, coupez une larme d'ail frais.


Dans un récipient déposez une couche de légumes, une couche de pied de cochon, finir tous les ingrédients puis versez le jus de cuisson, gardez au frais pendant deux jours(si vous résistez) !


Voilà la terrine de pieds de porc !


Le soir au repas nous l'avons dégusté avec une belle salade croquante !


Si vous avez d'autres idées, je suis preneuse !



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :