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Blog créé le 13/10/2008

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Clafoutis sans gluten

 26/05/2014
Clafoutis aux cerises sans gluten ni lactose


Comme nous avons un ami allergique au lactose

3 oeufs
75 gr de farine
60 gr de sucre
20 cl de lait de soja vanille
350 gr de cerises du Nord

Dans un saladier battre les oeufs avec la farine.
Incorporez le sucre et la lait.
Versez la pâte dans un moule beurré au soja.
Déposez-les cerises dans le plat.
Cuire 30 ' au four a 180°


 



 

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