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Blog créé le 13/10/2008

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Canneberge

 19/04/2017
Canneberge

Fruit originaire d'Amérique du Nord,aux baies dures,ovales et rouge vif.
Leur goût très acide oblige à les préparer en compote,avec un peu d' eau et de sucre.
Les canneberges se vendent de septembre à
avril.
L'aireille lui ressemble,mais est plus petite,plus acide et contient plus de pépins.



 

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