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Blog créé le 13/10/2008

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Petit pains aux noix

 29/11/2020
Petit pains aux noix

250 gr de farines
35 gr de noix décortiquée
15 gr de levure
15 gr de beurre
1 c à c de cassonades
150 gr de lait
5 gr se sel

Mettre le lait dans le bol avec la c à c de sucre et la levure faire tourner 5'Vit/3 
Ajouter la farine,le beurre, le sel et les noix, mettre sur épi 5' laisser lever dans le bol.


Former 7 boule de 70 gr chacune
Laisser lever bien couverte au chaud
Préchauffer le four a 180°
Cuisson 21'





Bonne dégustation avec le Beaujolais nouveau et un peu de fromages.



 

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