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Blog créé le 13/10/2008

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Pain de viande aux olives et pignons de pin

 22/04/2013
Pain de viande aux olives et pignons de pin

1 kg de viande hachée
2 oeufs
1/2 c à s d' origan séché
1/2 pots d' olives noires dénoyautées
4 c à s de chapelure
4 c à s de pignons de pin
1 poignée de basilic frais
sel, poivre, muscade
 
Faites griller les pignons de pin à feu doux dans une poêle sèche.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Versez ce mélange dans un plat à gratin. 


Cuire au four pendant 45'



 

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