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Blog créé le 13/10/2008

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Cresson de fontaine

 24/07/2010
Cressonnette

Plante à petites feuilles rondes, vert foncé.
La cressonnette à feuilles plus petites et au goût plus piquant, fait partie de la même famille.
Le cresson de fontaine améliore tant l' apparence que la saveur des mets.
Ses feuilles s'incorporent dans les salades et donnent un délicieux potage.



 

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