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Blog créé le 13/10/2008

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Gâteau moelleux

 16/04/2010

GÂTEAU MOELLEUX BANANES ET RICOTTA

3 bananes
250 gr de ricotta
100 gr de farine
80 gr de casonnade
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
2 c à c de vanille
Poudre d'amandes ou de noix de coco

Mélanger les oeufs avec le sucre



Ajouter la ricotta et la vanille.
Bien mélanger jusqu'à obtenir d'une pâte bien homogène.


Ajouter la farine


Sur une plaque à tarte, couper un papier sulfurisé et faire dépasser le papier de la plaque et déposer les rondelles de bananes .


Parsemer de poudre d'amandes.


Verser la préparation au-dessus des bananes.



Cuire durant 40' à 180°


Il faut la retourner, la banane change de couleur,  les filles ... mais j'ai quand même fait une photo puisque vous voulez voir !!!!!!  lollll.... voilà !!



 

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