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BISCUITS ALGERIEN
4 portions de fromage 80 gr de beurre salé 50 gr de sucre De la vanille 1/2 c à c de bicarbonate 180 gr de farine Dans un saladier, mélanger le beurre, le fromage, le sucre et la vanille. Mélanger jusqu'à l'obtention d 'un mélange lisse. Ajouter la farine et le bicarbonate. Abaisser la pâte, découper avec un emporte pièce puis enrober de sucre. Cuire 15' 
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