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Blog créé le 13/10/2008

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Oiseaux-sans-tête

 27/10/2009

Faire une sauce tomate.
Dans un peu de beurre, faire colorer la viande ensuite l'ajouter dans la sauce tomate et laissez mijoter.
Pendant ce temps, cuire des topinambours, et les ajouter à la préparation.



Laissez mijoter encore le tout 10'



Servis avec une purée de p.d.t. maison un délice.




 

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