Les blogs
du village
Cheveux dans le vent

Cheveux dans le vent

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 3 871 175
Nombre de commentaires : 2 764
Nombre d'articles : 861
Dernière màj le 14/02/2021
Blog créé le 13/10/2008

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Biscuits fourrés aux cacahuètes Algérie

 24/02/2013
AIN O HAJEB

120 gr de farine
50 gr de beurre
50 gr de sucre glace
1 c à s de lait
1 c à c de cannelle
1 pincée de sel
1 oeuf battu


Dans un saladier, travailler le beurre, le sucre glace, la cannelle, le sel, le lait et la farine.
Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Couvrir d ' un film et laisser reposer au frigo 15'.


Pour la garniture

130 gr de cacahuètes grillées
40 gr de sucre semoule
4 c à s de fleur d'oranger

Mixer les cacahuètes avec le sucre semoule, ajouter la fleur d'oranger.


Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en une abaisse de 1 cm, y découper des ronds de 5 cm de diamètre.
Couper ces ronds en deux, les badigeonner d'oeuf battu.
Et faire cuire au four préchauffé à 150° et faire cuire 10'


Déposer la préparation aux cacahuètes entre deux moitiés de biscuits.




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :