Les blogs
du village
Cheveux dans le vent

Cheveux dans le vent

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 3 852 267
Nombre de commentaires : 2 764
Nombre d'articles : 861
Dernière màj le 14/02/2021
Blog créé le 13/10/2008

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Pain de viande surprise

 13/04/2009

500 gr haché

sel, poivre, muscade, une gousse d'ail coupée finement et une échalote.

Une tranche de mie de pain rassi et un oeuf entier.

Bien mélanger le tout avec la viande

Cuire un oeuf dur.

Former une boule avec la viande et introduire l'oeuf entier



Bien cacher l'oeuf entier dans la viande et former la boule.



Faire roussir la viande des deux côtés

Et laisser cuire doucement



Couper des tranches de viande.

Servir avec ce que vous voulez.




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :