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2 cuisses de poulet coupées chacune en deux. 1 navet 2 carottes 1 poivron jaune 1 tomate choux de Bruxelles raisins sec et abricots 1 citron confit Graines de couscous L 'huile d'olive. Curcuma, coriandre et raz el hanout. Faire revenir les morceaux de poulets à l'huile d ' olive. Et ajoutez les raisins sec et le navet coupé en 4
Ensuite ajoutez les morceaux de carottes
Le poivron jaune coupé en morceaux
Les abricots
Ajoutez les choux de Bruxelles Et le citron confit 
Ajoutez la tomate . Ajoutez les épices et du bouillon de poule. Fermez le tajine et laisser cuire au four 2h. 
Cuire les graines de couscous. 
Voilà le tajine est prêt.....
Voilà Lara, bon appétit..... Mamy 
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