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1 pâte brisée 250 gr de sucre cassonade 2 grosses pommes 100 gr de beurre salé ou sans sel
Etalez 150 gr de cassonade
Ajoutez les pommes
versez encore 100 gr de cassonade et des morceaux de beurre salé et cuire le tout au four doux 40 ' à 180°
Ensuite ajoutez au-dessus la pâte brisée et faire cuire encore au four 20' à 180° , vérifiez de temps en temps la cuisson..... A manger chaud avec une boule de glace à la vanille . Tiède ou froide. 
Voilà le résultat de ma tarte tatin....
Et voici le résultat de ma recette que le mari de mon amie a réalisé, cette après-midi la tarte Tatin. Voici le résultat et je le félicite.... BRAVO MICHEL... je t ' embrasse Denise 
10 / 10 ....
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