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Blog créé le 13/10/2008

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Gratin de p.d.t courgette jaune et bûche de chèvres

 28/07/2020
GRATIN DE P.D.T COURGETTE ET BÛCHE DE CHEVRE


3 belles p.d.t
1 courgettes jaune
1 oignon
1 éclat d'ail
1 bûche de chèvre
1 oeuf
20 cl de crème fraîche
100 gr de gruyère râpé

Coupez la courgette en rondelle.
Dans un peu de beurre faire revenir l'oignon,l'ail.
Ajoutez les rondelles de courgette saler,poivrer et un peu de muscade et laissez cuire.



Cuire les p.d.t entière et les coupez en rondelle pas trop fine.
Mettre les rondelles de p.d.t dans un plat à gratin


Ajoutez une partie de la courgette.


Une bûche de chèvre entière.


Venir recouvrir les rondelles de courgette des tranches de bûche de chèvre.


Recouvrir du reste de la courgette.


Battre un oeuf entier avec les 20 cl de crème avec un peu de sel,poivre,muscade et verser sur les courgettes.


Ajoutez le gruyère râpé.


Mettre au four 20' à 180°



Coucou Denise,
J'adore ce genre de gratin de légumes. Un petit plus bien gourmand avec le chèvre!
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 28/07/2020 à 15:09     Voir mon blog !  
coucouuuu
duo parfait 
bizouuu , belle soiree
Par mimicuisine      le 28/07/2020 à 17:40     Voir mon blog !  

 

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