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Blog créé le 13/10/2008

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Focaccia version 1 et 2

 27/06/2020
FOCACCIA VERSION 1

250 gr de farine
10 gr de levure
5 gr de sel
5 gr de sucre
40 gr d huile d'olive
150 gr d'eau
Préchauffer four à 180°
Cuire 40'

Ds le bol mettre l'eau,le sucre la levure 5' 37°Vit 5
Ajouter la farine,l'huile,sel mettre sur épi Vit 5 5'




Huiler un plat et laisser lever recouvrir d'un essuie au chaud.


Après 1h


Avec le doigt faire des troux et verser de l'huile d'olive.
Parsemer d'un peu d'herbe de provence.


Apres 40' de cuisson


Deguster avec une omelettes champignons et salade vinaigrette bon appétit.


FOCACCIA VERSION 2

Même recette mais avec tomates bonbon et olives verte.


Même pour prendre en apéro ou accompagner pour un BBQ.
Bon appétit.



coucouuuu
elles sont belle est bien doré , bonne journée , bizouuuuuuuu
Par mimicuisine      le 27/06/2020 à 12:30     Voir mon blog !  

 

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