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Blog créé le 13/10/2008

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Millefeuille Normand

 07/12/2008

1 camenbert

1 paquet de feuilles filo

2 pommes granny

1 poignée de noisettes

Préchauffez le four à 150°

Pelez et épépinez les pommes et coupez-les en petits morceaux.

Dans une poêle , fondre un morceau de beurre et cuire les pommes , saupoudrez de sucre et caraméliser.

Broyez grossièrement les noisettes.

Coupez le camenbert en 6 portions et divisez celles-ci en deux dans l' épaisseur.

Découpez  les feuilles de filo et enduisez-les de beurre fondu .

Déposez sur une feuille de cuisson.

Déposez en premier une feuille de filo , puis un morceau de fromage , à nouveau une feuille de filo , 1 c à s de pommes caramélisées , encore une feuille de filo et quelques noisettes broyées.

Renouvelez l' opération .

Enfournez 5 minutes au four.

 

 




 

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