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Blog créé le 13/10/2008

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Poisson Perroquet

 28/09/2018
Poisson Perroquet

15 jours de vacances en Normandie j' ai gouter se poisson exotique.


Une bouteille de cidre doux.


Faitre tremper les filets de poisson qq heures dans le cidre et mettre au frigo.


Faire cuire les filets de poissons dans un peu de beurre.
Et rissoler les pdt en même temps.
Ajouter les champignons cuit, et ajouter le reste de cidre.
Ajoutez 1 c à s de bonne crème épaisse.


Bon appétit.





 

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