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Blog créé le 13/10/2008

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Terrine de campagne pomme calvados

 02/08/2017
Terrine de campagne pomme calvados

600 gr de spiringue de porc coupé en petits morceaux
200 gr de lard salé
1oignon coupé en 2
2 oeufs entier
Une pomme coupée en petits morceaux
1 c à c rase de 4 épices,sel,poivre

Mettre dans le bol le porc et mixer 1'/Vit 6
Réserver
Mettre le lard et mixer 1'/Vit 6




Ajouter les 2 viandes mixée et ajouter les oeufs entier,les épices et 3 c à s de calvados et mixer  1'/Vit 10


Ajouter la pomme et mixer 30 sec/Vit 4




Mettre le mélange dans une terrine et faire cuire au four 1h30 à 180°


Bon appétit


Avec une salade vinaigrette 



bonsoir Denise
rien ne vaut une terrine maison ! encore une belle recette !
gros bisous 
Françoise
Par grainedesucre      le 02/08/2017 à 20:14     Voir mon blog !  
Denise

justement j'en fais un demain bisous !

 

Par titanique      le 03/08/2017 à 01:29     Voir mon blog !  
Coucou Denise,
Oh! appétissante ta terrine. C'est quoi du spiringue de porc?
Je ne connais pas ce nom? 
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 03/08/2017 à 09:51     Voir mon blog !  
denise
j'aime beaucoup, merci de la recette..à bientôt
Par chezmamygigi      le 05/09/2017 à 18:06     Voir mon blog !  

 

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