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Galettes
1 kg de farine 700 gr de sucre fin 2 sachets de sucre vanillé 2 c à s de vanille 750 gr de beurre 20 cl de crème fraîche 1 c à c sel 10 oeufs Faire fondre le beurre. Mettre la farine dans un grand plat,+ sel et ajoutez les sucres. Battre les jaunes d' oeufs avec la crème fraîche. Ajoutez les ingrédients à la farine. Ensuite ajoutez le beurre fondu. Bien mélanger tout les ingrédients. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez à la préparation. Laissez reposser 24 h au frais. 
24 h après.
Bon appétit 
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l'automne est là et avec lui les bonnes galettes ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 30/10/2016 à 16:29
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Oh! Elles sont très appétissantes ces gauffres! Une belle réalisation! Belle journée. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 31/10/2016 à 12:58
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chez nous ce sont des gaufres et je t'en pique une ! bises
Par titanique le 07/11/2016 à 01:07
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